Di rumah tangga modern, segulung plastik pembungkus makanan (cling wrap) sangatlah penting. Plastik ini memberikan solusi praktis dan higienis untuk menutupi sisa makanan, membungkus buah dan sayuran, serta menyimpan makanan di lemari es. Namun, penggunaan yang tidak tepat dapat menimbulkan risiko kesehatan yang signifikan. Tidak semua plastik pembungkus makanan tahan panas; beberapa dapat melepaskan zat beracun atau bahkan karsinogen saat dipanaskan. Panduan lengkap ini menjelaskan cara membuat pilihan yang tepat.
Jenis-jenis Plastik Pembungkus
Pembungkus makanan terutama dikategorikan berdasarkan bahannya:
Plastik Pembungkus Polietilen (PE)
◎ Paling umum di pasaran.
◎ Aplikasi: Ideal untuk produk segar, daging, makanan ringan, dan makanan yang dipanggang.
◎ Tahan Panas: Umumnya aman untuk microwave tetapi hindari pemanasan suhu tinggi yang terlalu lama
◎ Keamanan: Tidak beracun; bebas dari plasticizer jika diproduksi sesuai standar mutu pangan.
Plastik Pembungkus Polivinil Klorida (PVC)
◎ Aplikasi: Terutama untuk sayuran segar (tidak disarankan untuk makanan berlemak).
◎ Risiko: Mengandung plasticizer (misalnya, DEHP) untuk meningkatkan fleksibilitas. Pengganggu endokrin ini dapat
meresap ke dalam makanan berminyak, yang berpotensi menyebabkan bahaya reproduksi atau penyakit kronis.
◎ Pembatasan: Tidak cocok untuk microwave, suhu tinggi, atau kontak langsung dengan
daging/keju.
Plastik Pembungkus Polivinilidena Klorida (PVDC)
◎ Properti: Penghalang unggul terhadap oksigen/kelembapan; ketahanan panas yang sangat baik.
◎ Aplikasi: Terbaik untuk daging matang, makanan olahan, dan pengawetan jangka panjang.
◎ Keterbatasan: Biaya produksi yang lebih tinggi membatasi penggunaan yang luas.
Panduan Pembelian
Memilih film nggak harus susah kok! Jawab saja 4 pertanyaan ini: 😂🤣
1.Apakah dibuat di fasilitas yang bersih?
Fasilitas yang tepat mengendalikan polutan udara untuk memenuhi standar lingkungan
2. Apakah bahannya aman?
Jenis utama: PE, PVC, PVDC. Plasticizer (umum dalam PVC) diketahui berbahaya bagi kesehatan, mengganggu hormon, dan menyebabkan penyakit.
Orang Cling Film: Menggunakan bahan baku murni, bersertifikat food grade profesional. Kejernihan tinggi, daya rekat sedang, tidak berbau. Tanpa tambahan plasticizer atau perekat. Aman untuk dipanaskan/dibekukan.
3. Jenis mana yang paling nyaman?
Film PE Pemotong Geser Kotak: Tidak mudah robek. Kotak kokoh, mudah dikeluarkan.
Film PE Sobek Berlubang: Mudah disobek dengan tangan, tanpa perlu pemotong. Melar dengan baik, sehingga tidak perlu dibungkus dengan sembarangan.
4. Merek mana yang dapat dipercaya?
Orang Merek: Didirikan pada tahun 2005. 20 tahun berspesialisasi dalam persediaan sekali pakai untuk jaringan layanan makanan. Terkenal sebagai Pakar Fleksibilitas.
Sertifikasi: Audit Pabrik SGS, Lisensi QS, ISO 9001/14001/45001, SMETA (Sedex), BRC, OK Compost HOME, CE, dll.
Hubungi kami hari ini:
E-mail: yasin@xmlidi.com
Ada apa: yasinguzel
